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pensados para uso práctico y rápido
✔ Postres congelados: Úsalas como base para crear deliciosos sándwiches de crema o mousse
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aderezos y conservas
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Carboximetil celulosa (CMC) - DEIMAN cacao pensados para uso práctico yCarboximetil Celulosa (CMC) DEIMAN La Carboximetil Celulosa (CMC) es un agente auxiliar verstil, ideal para formar geles, mejorar la textura y aadir flexibilidad a tus preparaciones. Su uso como estabilizante y espesante la convierte en un ingrediente esencial para repostera y confitera. Usos recomendados: Gelatinas: Mejora la textura y consistencia. Jarabes y bebidas: Proporciona estabilidad y espesor uniforme. Fondant: Aumenta la flexibilidad,
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