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Il libro è scritto con il rigore dell'inchiesta e lo stile di un thriller
come buoni principi e teorie
3803 sono le ville venete
IN VALIGETTA Autore AA
come la preparazione scriteriata di un naufragio
Integrale - cibo e cultura Francesca Canova Il libro è scritto conEan 9788870917765 Titolo INTEGRALE CIBO E CULTURA Autore AA. VV. SERENI D. (CUR.) Editore IPERBOREA Collana L'INTEGRALE Data pubblicazione 16 10 2024 Il cibo che mangiamo oggi quasi tutto addomesticato, dal punto di vista agronomico, gastronomico ed estetico, ma il selvatico resiste ai margini di quello che riteniamo commestibile, e resiste anche in noi che mangiamo o cuciniamo, nascosto in fondo ai nostri istinti. Il volume esplora questo mondo di
