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La vinificazione avviene con fermentazione spontanea e affinamento in botti neutre
Esprime il carattere deciso di uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi della Puglia
con tannini morbidi e una piacevole vena sapida che invita al sorso
tartufo e spezie nobili
Profumo: fiori di acacia
Chenas les carrieres Thillardon chenas #IrpiniaFiano #CiroPicariello #VinoBianco #ViniCampani #WineLovers #Degustazione #VinoNaturale La vinificazione avviene con fermentazioneNome: Chnas "Les Carrires" Domaine Thillardon Annata: 2022 Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei. Profumo: Note di ciliegia selvatica, piccoli frutti rossi, accenni floreali (peonia, violetta), spezie dolci e sfumature erbacee e minerali. [1][2] Sapore: Fine ed elegante, con tannini setosi e acidit vivace; al palato esprime purezza e freschezza, con un finale lungo e armonioso. [2] Abbinamenti: Ideale con piatti a base di carne bianca,
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